暑くなってくると、なぜか食べたくなるのが夏の風物詩そうめん。薬味はさっと素揚げしたなすとみょうが、ねぎ、青じそ。うーん、ますます夏っぽいね！ これらに大根おろしとめんつゆをからめていただく。これ、ホント簡単だしおいしいしぜひお試しを！
ランチは昨日のチャプチェの残りと、キムチ+韓国のり。あ、期せずして全部韓流フードだわ。９８円で買った賞味期限間近のキムチは、さすがに熟成が進み酸っぱかった。これはこれでおいしいけどね。豚キムチ炒めにしたら最高かも！
＜2011・7・12＞
＊朝ごはん＝そうめん100g、薬味(揚げなす、みょうが、ねぎ、青じそ、大根おろし)、冷たいアールグレー
＊昼ごはん＝ごはん１杯、キムチ、韓国のり、温かいジャスミン茶
＊夜ごはん＝ごはん１杯、タンドリーチキン～ピーマン炒めとミニトマトを添えて、温かいお番茶
