食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧

軽井沢タリアセンで豪快に喰らう絶品ハンバーガー

昨日は軽井沢駅からバスに乗ってタリアセンへ。ここは、塩沢湖のほとりに広がる豊かな森に囲まれたアミューズメントスポットです。美術館や文化遺産など見どころは多いけど、私たちの目的はのんびりお散歩がメイン。湖畔をぶらぶらしながら、カモにえさやり…

今年6回目の軽井沢〜完熟ブルーベリーが嬉しいマイ誕生日祝い

7月26日はわたしのお誕生日でしたいくつになっても、お誕生日はやっぱり特別な日です。お母さんが、わたしを生んで大事に育ててくれた。どうもありがとう。そしてお母さんにとっての記念日でもある。おめでとう。さて。お誕生日にかこつけてまたまた軽井…

歯の治療、その21〜今日の治療費350円!

昨日は目白の歯医者さんへ。なかなか終わらない根管治療(歯の神経の治療)ですが、その原因はどうやら「歯の問題」だけじゃないような〜?わたし嘔吐反射が強くて、先生の太い指が喉のあたりにくると、すぐにオエッってなっちゃって。もちろんできるだけ我…

シャキシャキおいしい!レタスで作るお好み焼き

冷蔵庫にあるもので、お好み焼きランチ。主役のキャベツがなかったので、代わりにレタスを使ってみたら大正解!優秀なピンチヒッターでした(^◇^)レタスは水気が多いから、お好み焼きには向いていないと思っていたけれど、小麦粉を溶くお水をぐっと少なめ…

上野みはしのソフトクリームで癒される

ひゃあ〜、暑い!ということで、急きょかき氷を食べに彼と上野で待ち合わせ。新しいお店を開拓しようと思っていたけど、駅の中にある「みはし」を通りがかったら、奇跡的に誰も並んでいなかったので、そのまま吸い込まれちゃいました。かき氷は食べたいけど…

連休は旅行気分で実家にお泊まり

この連休は埼玉県の実家で1泊2日、のんび〜り過ごしてきました〜。新所沢駅から歩いて20分ぐらい、このあたりは茶畑や農家さんなど自然が多いので、ちょっと旅行に来た気分になれます。実家といっても、自分が独立してから建てたおうちなので、一度も住…

いまが旬!かつおのお刺身をたっぷりのおろしにんにくで

今日のランチは「かつおのお刺身」♫かつおはとてもやわらかいので、食感を良くするために、厚めの角切りにしました。薬味はみょうがと青ねぎ、それとにんにくは外せないよね!いつもは薄切りにするけど、今回はすりおろしてみました。ネット情報だけど、福島…

202207病状報告

連日の雨でさらに今日も病院、あぁブルー〜。そんな感じで行ってきたのは、糖尿病クリニックです。朝イチの尿を検査してもらったら、腎臓は現状維持でホッとしました。それで今回の採血は、指からの簡易的なやつじゃなくて、腕からの正式スタイル。なのでヘ…

歯の治療、その20〜まだまだ先は長そうだ

目白の歯医者さんへ。実は先週の月額も予約を入れていたのだけれど、うっかり忘れてしまったのでした。それまでずっと2週間おきのスパンで通っていたのが、初めて2週続けての予約だったことと、その前日が家族のお誕生日会で、それが終わったら魂が抜けち…

かつおの冷や汁で贅沢に〜7月7日はそうめんの日!

7月7日は七夕の日!せっかくなので、夜は七夕に因んだものを食べたいなと思い立ち、調べてみたら「そうめん」だって!知らなかった〜。というか、七夕の行事食なんて、初めて意識したような??いわれは諸説あるようだけど、「白いそうめんを天の川に見立…

中野の人気ジンギスカン「雪だるま」でファミリー誕生日会

日ようびは1月生まれのマミー、5月生まれのいもうと、6月生まれのパパと、3人分まとめてハッピーバースデー(^◇^)今回は中野にあるジンギスカン料理店「雪だるま」でランチでした。食べ放題が人気みたいだけど、わたしたちはそんなに食べられそうにな…