火曜は１５年ぶりのお友だちとランチデート 中間地点の中野駅で待ち合わせて、中野セントラルパークにある「FLOWS GRILL」へ。ここは家族でもよく訪れるレストランなんだけど、テラス席もあって（今回は店内の窓際席）すごく開放的な雰囲気かつどのお料理も…

月に一度の４泊５日の軽井沢行き。今年はこれで最後です。たまには全ての旅程を記録してみようと思い立ったけど、前回はタイトル詐欺になっちゃったので、今回から少しずつ、書いていきたいと思います！ ◼️１１月２４日(月) １４３０ごろホテルにチェックイ…

日曜は新宿ルミネ１の７階にあるインドネシア料理レストラン「プラタラン」でファミリー忘年会！ ここは８月にもみんなでお誕生日会をしたお店だけど、おいしくて雰囲気もよかったので、今度はランチでリピートしてみました。 ランチはバラエティ豊かなメイ…

１０月２４日から４泊５日で今年最後の軽井沢行き。毎年３月から月一度のペースで訪れているから、1年に９回×５日として４５日、トータルすると1カ月以上は軽井沢で過ごしていることになるんだ～。 いつも同じホテルに宿泊して、馴染みの場所でお散歩したり…

矢ヶ崎公園の夕景。 ランキング参加中軽井沢ライフ

半額でゲットしたあさりを使って、何を作ろうかな〜スパゲティじゃつまらないし。。。と考えてひらめいたのが「チャプスイ」です（＾◇＾） チャプスイというのは、アメリカ式中華料理で、八宝菜のようなもの。上野精養軒（東京文化会館２階）では、「チャッ…

最近リニューアルした西武池袋本店のお菓子エリア。以前よりすっきり見やすいレイアウトになりました。でも鶴屋吉信のイートインコーナーがなくなったのは寂しい〜にゅうめんとかあんみつとかおいしかったんだけど、仕方ないか。。なんて思いつつあちこち眺…

今日は検査と食事記録チェックなど〜。食事チェックはまずまず、管理栄養士さんが先生に「今回はいっぱい食べてきたみたいです！」って伝えてくれたけど、実際はもうひと息ってとこみたい。昨日の夜は「サムゲタン」と「きゅうりのナムル」。 今日の朝ごはん…

毎年この時期になると、京都から、嬉しい宝箱が届きます。 今回の中身は〜種子島の安納芋に、京都で有名なラーメン屋さん「ますたに」のインスタント、 冨美家の鍋焼きうどんセット、おやついろいろバラエティ〜！こういう細々としたおやつは、仕事のお供に…

もうすっかりハロウィンなんて過ぎちゃったけど、簡単に記録だけしておきましょう〜。 １日目は ３時前にホテルへ荷物を預けた後は旧軽銀座へ。初日のランチは「酢重」さんの窓際カウンター席で定食喰いと決めています。 ひとつは新鮮サラダのセット、もうひ…

土曜はかつしかシンフォニーヒルズへ「ギルバート・オサリバン」の来日コンサートへ行ってきました。 これは行けなくなった友だちからぜひチケットをもらってくれないかというお話だったので、ありがたく譲っていただいたもの。 金曜に軽井沢から帰ってくる…

毎年のスケジュール帳は「紙」派です。 ずっと昔からそうだけど、この数年で変わったのは、そのサイズと重さ。それまでは「ロルバーン」のメモページがたくさんついたＡ４サイズにいろんなこと書き込むのが好きだったけど、もう１０年ぐらい前かな、完治する…

あれからずいぶん経っちゃったけど、９月末に訪れた軽井沢で、新しいランチに出会えたのでメモメモ_φ(･_･ 軽井沢プリンスホテルイーストにある中国料理「桃李」さんに「飲茶ペアランチ」なるセットが登場していました。１１月２９日までの期間限定で８０００…

来週特定検診の予定なので、今回は栄養相談だけ。 これは今日のランチ〜♪と自信まんまんで見せたら、「え、少なすぎるよ〜！」と先生半ば呆れ顔に。これは「かつおの漬けどんぶり」で、薬味もあれこれのせて栄養バランスはいいけど、確かにごはんがね、自分…

１０月８日はパートナーとの記念日。 特別なことはせず、ふたりでぶらりとお散歩してきました。目白駅から都電の学習院下駅方面に、それからよく行く神田川沿いにあるカフェ「イロ」で、のんびりお茶を〜。ここは大きな窓から外を眺められる開放的なロケーシ…

昨日は「秋バラが咲き始めたようだよ」とパートナーに誘われて、駒込の旧古河庭園へ。バラのフェスティバルは今度の土曜からなので、混み合う前にまずと思ったら、まだまだぽっちりの感じ。それにしても洋館の白窓とバラの組み合わせはフォトジェニックだな…

９月２９日から４泊５日で軽井沢へ。また少しずつ思い出をアップしていこうと思います。 今回はね、最終日にゲットした「ぼたんこしょう」について。いつも立ち寄るスーパー「デリシア」に置いてありました。これわりと毎年紹介しているけど改めて〜。 ぼた…

わたしは身長１４７センチ。靴は６.５センチヒールを履いているけど、それだけでは全体のバランスが取れません。そこで２年前から「帽子」をかぶるように。そしたら驚くほどバランスが整うようになりました！ これまでなんかね手足も細いから宇宙人みたいだ…

最近ちょっと涼しくなってきたので、夜ごはんに鶏のから揚げを作りました夏の間はキッチンに油が飛ぶのを恐れて封印していたのだけど、そろそろいいかな〜って。 味付けは塩こうじ、にんにく、お醤油、黒こしょう、赤ワインをもみ込んで、たっぷりの片栗粉を…

毎年毎年、春と秋には「靴の衣替え」の記事、書いてる気がする。あんまり変わり映えもしないのですが、すみません、お付き合いくださいませ〜。 今回のラインナップはこの５足 左上から「マッキントッシュフィロソフィー（アウトレット品）」のレインブーツ…

改めて病識を促されてから３日。ごはんは毎日食べないといけないし、それは人生のお楽しみだから、いつまでも落ち込んではいられないのです。 １カ月後に毎年恒例の「特定健診」を受ける予定なので、それまで減カリウムのチャレンジに取り組むつもり。「カリ…

木曜はいつもの内科クリニックへ。今回はね、ちょっと凹んでいます。前回受けた血液検査の結果が良くなかったの。「カリウム」の数値が「６．１」で、これはちょっと高いね〜って。腎機能が低下するとカリウム値が高くなるそうだけど、これまで一度も指摘さ…

池袋東武の地下でお買い得になっていた「はも」！ 仕事柄、知識だけはあるけれど、実はこれまで食べたことなかったような？これは一度チャレンジせねば！と思い立ち、おうちに連れて帰ってきました。 ネットで確認しながら、湯引きにして、氷水で締めたもの…

きょう１７日で夏の暑さも一区切りなのだとか。それでランチはひんやりつるつるのおそうめんにしてみました。 薬味もりもり(*´ω`*) なすとにんにくを素揚げしたものと、残りの油でさっとお塩を振って焼いたオクラ、あとは大葉とねぎ、お母さんからもらった「…

あれからけっこう経っちゃったし、もういいか。。。と思ったけど、記録だけ残しておこうかな。 最終日のランチはプリンスホテルウエスト内の中華料理「桃李」さんへ。麻婆豆腐のセットに期間限定の蟹味噌ラーメンをシェア、それから春巻き１本ずつ。デザート…

月に一度訪れている軽井沢行きで、お天気が悪くなければ、必ず遊びに行く塩沢湖タリアセン。軽井沢駅に近いホテルから森の中を通って、てくてく歩くこと１時間半〜。前回お世話になったスタッフの方にご挨拶とお礼のお菓子を渡したあとに、いつもの「軽井沢…

２日目は旧軽銀座までまずはお散歩。宿泊したホテルロッソ軽井沢から、大賀ホールのある矢ヶ崎公園や木立に包まれたお気持ちの道、両脇に別荘が立ち並ぶ万平通りを抜けて〜テニスコートまで来れば、旧軽銀座まであと少しです。いい感じにお腹も空きました。 …

８月３１日から３泊４日で軽井沢へ。 ホテルに荷物を預けた後ですぐ軽井沢スキー場の夏季限定イベント「空旅リフト」に乗りにいきました。毎年楽しみにしているけど、年々開催期間が短くなって、今年はほぼ１カ月間だけ、そしてこの日が最終日、間に合ってよ…

栗原はるみさんの「パンケーキパン」。１６センチという小ぶりな大きさと、スタイリッシュなルックスに惚れて、３年前から愛用中なのですが〜さすがにコレは・・・毎回しっかりお磨きしてるはずなのに、気づけはこんなふうに。 これね、なんか玉子料理が全滅…

こないだのファミリーお誕生日会で交換したプレゼント。パートナーに当たったのは「乾燥レンズ豆（ドゥル）」とランチョンミート「スパム」でした。彼は加工品とかあんまり食べないので、スパムはわたしがもーらいっ！（＾◇＾）※レンズ豆はピリ辛のガンボス…