食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2009-03-01から1ヶ月間の記事一覧

上野藪そばにて

カレーせいろを食べに行ったはずなのに、豪華さにひかれて鴨せいろを注文。値段は倍。確かにおいしかった。おいしかったけど、セットでもないのに1900円は高いと思う!鴨の旨みが溶け出た甘汁をちょこに少しずつ移して、蕎麦湯を注ぎ足し注ぎ足し全部飲…

現在朝の5:54

朝までそばの原稿書き。って、スタートも遅かったんだけど。ノルマは達成できていないけど、やっぱり少しでも寝てまた再開することに。原稿の質と量を比例させるのも、持てる能力のひとつよね。どうせ、どうせ、どうせわたしなんて~なーんて、実はちっとも…

納豆、大好き

一般世間では、3連休だというけれど、わたしは必死に原稿書き。外は快晴、なのに。だんだん悲しい気持ちになってきて、衝動的に美容院で髪を切ってリフレッシュ。肩ぐらいまであったのをバッサリ。我ながらちょっとキュートでもさらに年齢不詳になった気も…

再来♪井上さんのローストチキン

井上さんのローストチキン、第2弾!こないだの火曜日、18時半から19時の間に届けに来てねって、約束してあったのに、18時には「いま家の前」とか言うから、受け渡しの予定が相当ズレこんでしまって~。おととい無事に受け取りました!取材のない日曜…

そば ほそ川さんにて

取材で訪れた「ほそ川」という両国のおそば屋さんに、うっかり忘れて帰ったコートを取りに行った。笑顔のご主人に「そば、食べていくかい?」と言われて、「嬉しいです~」と素直にうなずく。出していただいたのは、思わぬ天せいろ。まずは運ばれてきたおそ…

490円!焼き肉定食

取材の合間に、わたしのブログでおなじみ上野は「絵のある街」へ。そしたら、平日限定の超激安ランチがスタートしてた「豚しゃぶ焼き定食」490円。「和牛の切り落としランチ」630円。どちらもキムチ・2色ナムル・サラダ・ライス・スープ付き。いつも…

そば三昧

昨日から取材でそば屋をまわっている。昨日は2件+インタビュー、今日は3件。明日は4件。で、この1週間で全40件まわる予定。うふふ(壊) 楽しくなってきています。まぁ、仕事でもなければ、そば屋めぐりをする機会はないだろうから、知識も増えていいん…

せめてスポーツ弁当

今日の昼間はカップヌードル。「チーズ&ガーリックコンソメ」。好きのわたしにはけっこうヒット!でもでも。栄養偏りすぎなので、夜はほっともっとの「スポーツ弁当」。スポーツに必要なエネルギーと栄養をバランス良くとれるという触れ込み。中身は、ハン…

健康管理って

やっぱり時間がないとできないもの。仕事が忙しいと、栄養バランスなんてどうだってよくなる。で、こういうときのカップラーメンって、めちゃめちゃうまいんだなぁ。特に夜中。今月いっぱいは、ブログも途切れがちかも。

ちょっと息切れ

脱メタボを始めて2週間。ちょっと中だるみ状態です。許して~!! このところ外で呑むときは焼酎にハマってたんだけど、ついにおうちでも呑むように。ジャスミン焼酎、いいよ!ふんわりとジャスミン茶の香りが鼻に抜ける。さくら水産で呑んだごま焼酎もよか…

2色ハンバーグ

今夜のごはんはワンプレートスタイル。2色ハンバーグをメインに、ひまわりの種をトッピングしたパクチーと水菜のサラダをオリーブオイル+しょうゆで。それから、にらの中華スープ。今日のハンバーグはどちらも本当においしかった~!ひとつは大根おろし・…