食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2019-01-01から1年間の記事一覧

クリスマスプレゼントに

すっごい素敵なブーツいただきました〜(^◇^)デザインもさることながら、ヒールが7センチあるとこが嬉しい!!身長147センチのちびっこなのである程度ヒールないと全体のバランスが取れないんです。わたしからはいちごの大粒あまおう(^ν^) なかなか自…

仕事納めに憧れのカップラーメン

今日は仕事納めでした年明けに締め切りがあるので、完全には気を抜けないけれど、まぁひとまず締めくくりというこたで。夜ごはんはずーっと食べてみたかった中本のカップラーメン!さらに話題の納豆のっけ盛り!んー、まぁまぁ、かな?ウマーーーー!とかっ…

クリスマス本番は通常運転

今日はクリスマス本番といっても昨日お祝いしたので今日はフツーに仕事しただけ。夜ご飯はおうちで豚しゃぶ。せめてチキンにすればよかったかな?さて。ポストに管理会社から住民あてのお手紙が入っていて。。。夜間22時ぐらいに足踏みみたいな音が聞こえて…

メリークリスマス🎄

毎年恒例で訪れている立教大学池袋キャンパスのクリスマスツリー来年は夕方からの礼拝にも参加してみたいな。ランチは贅沢にも。。。カウンターで揚げたての天ぷらを!海老、きす、銀杏、アスパラ、れんこん、なす、わかさぎ、穴子、締めはかき揚げ丼、だっ…

家族でクリスマス&忘年会

土日は実家に遠征してクリスマス&忘年会コダマのソーセージを3本とマスタードをお土産にしました。マミーのおいしいワンプレートごはんにサラダにスープ、お菓子もいっぱい。ベローチェのふちねこもらいました、今日は温泉にも行って大満足でした。今年もい…

考えごと

このところずっと締め切りに追われる毎日だったけど、今日の夕方にひとつ作業を終わらせたらちょっと余裕ができました。考えることいろいろある。。。いろんな反省点など。。。夜は肉団子のポトフ。写真に緑がないのが気になるけど本当はおねぎやいんげんも…

自分の字が好き

スマホのメモ用に手書きのアプリを導入しました。これがすごくよくできてる!二つの十字枠の中に交互に文字を書いていくんだけど、スラスラ読み込んでくれてまったくストレスを感じない。修正も簡単です。キーボードを使うよりも感覚的にちゃっと書きたいと…

朝も昼も夜も、ポトフ

今日はおこもりと決めていたので、昨夜寝る前に手羽もとのポトフをたっぶりと仕込んでおきました。キャベツ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、昆布、ローレル、塩こうじ、岩塩、お酒、こしょう。カレーでもポトフでもわたしはにんじんがいちばん好き。20センチ…

ひと足早いクリスマス

土曜のランチは地元のおいしいパン屋さんヴィセボレールへ。そしたら思いがけず、クリスマスコンサートやってました!これまた地元のウクレレ教室の皆さんによるもの。もう終わり頃だったけど、ラストは「きよしこの夜」。英語、ハワイ語、日本語と3つの言語…

りんごのクランブル

って言われなければ誰もこれが何かわからないよね〜。仲良しとおやつを一緒につくりました。耐熱皿にシナモンと砂糖をまぶしたりんごを敷き詰めて、薄力粉とバターとお砂糖を指ですりつぶしたクランブルをかけてオーブンで25分焼くだけ。簡単ですっごくおい…

おいしい煮もの

締め切り前に原稿をアップして、ちょっぴり余裕ができた午後。おひるごはんに和風の煮ものを作りました。具材は鶏手羽もとに昆布、大根、にんじん、れんこん、エリンギ、しょうが、ねぎ。やわらかくなったら、一度火を止めて味を染み込ませるのがコツです。…

オセロ引き分け

久しぶりにオセロ対戦。1回目はわたしの勝ち、2回目は引き分け、3回目は仲良しの勝ち。結局勝負は決まらず。でも引き分けって本当にあるんだなぁー。白と黒が同じ数で終わるなんてこと。。。オセロは昔から大好き。独学でしかないからね、お勉強してみたいな…

20191118病状報告

前回の検査で中性脂肪が249だったのが大問題に。それでこれまでよりも高いお薬に変更されてしまいました。ジェネリックもないし。。これまでは悪玉コレステロールを下げるだけのお薬だったけど、今回はそれに血液中の脂質を改善する作用もプラス。食べても体…

しっとり鶏胸肉

仲良しが鶏胸肉を低温調理してきてくれました。それをブルグルとたっぷりのお野菜でサラダ仕立てに。肉汁をそのまま抱き込んで、しっとりジューシー。わたしはもも肉派だけど、これならたまに食べてもいいかも!中華ソースでよだれ鶏にしてもいいし、塩ラー…

んー惜しい

お昼は近くに新しくできた中華料理屋さんで麻婆豆腐定食を。鉄鍋麻婆豆腐にサラダとごはんが付いて600円。んん?ちゃんと鉄鍋で運ばれてきたのはいいけど、湯気が立ってない??食べてみても全然熱々じゃないっ!こういうのは麻婆豆腐がぐつぐついってて、や…

2019秋の軽井沢

手持ちの原稿を終えて、金曜は秋の軽井沢へ。いいお天気であたたかくタイミングよかったなぁー。カスターニエさんでローストチキン食べて、腹ごなしに雲場池をお散歩。紅葉がちょうど見頃で素晴らしかった!お気に入りのジェラートを食べに行こう!と旧軽銀…

パン屋さんでハロウィンイベント

トリックorトリート週末はいつものバン屋さんへ。ハロウィンのイベントでかわいらしいキャンディのつかみ取りをやってました。「トリックorトリート!」と言ってからつかみ取りにチャレンジ!手の小さいわたしでも20コもの戦利品。嬉しい(^◇^)こういうの…

でもしっかり食べてます!

今日のおひるごはん。ちゃんと作って食べてるよー。夜は豚肩ロースでしゃぶしゃぶにしました。食欲はしっかりあるのよ。そういえばこのところコンビニでお菓子買っちゃうの。特にチョコが食べたくて仕方ない。それもストレスのせいなのかしらん?このあとも…

からだは正直

この1カ月ぐらい足と手の皮がむけることにずっと悩んでて。かゆいし、赤いし、見た目もよくないし。フルコートやオロナインを塗ったりしてもいっこうに良くならないので本日ついに病院に行ってきました。おじいちゃん先生がわたしの手のひらを見てすぐに「あ…

ついにお迎え!surface go

7年一緒に過ごしてきたsurface RT。この頃はバッテリー持ちも3時間とかなりお疲れのご様子で。いずれは世代交代しないといけないと考えてたところにヨドバシのポイント5倍キャンペーン。それで思いきって新しいsurfaceGOを導入しちゃいました☆まずはとっても…

20161010病状報告

a1cは6.0で絶賛安定中☆先月の特定検査の結果も大きな問題はありませんでした。ただ悪玉コレステロールが高すぎる!一時良くなってこっちのお薬はお休み中だったけどまた再開することに。しばらくは1人の時のおやつはくだもの、いやローカロリーのものにしよ…

つかの間の癒し

もうずっと忙しいんだけど、 昨日は素晴らしい秋晴れで。 気分転換に上野公園まで 仲良しと お散歩にいきました。 おしゃべりしながら 写真を撮ったりして よく歩きました。 帰りはみはしで あまい幸せさんを。 期間限定のクリームあんみつに 大きな栗が4つ…

2019/10/07

リベンジ!マックでセット新作のスパイシーチキンバーガーで。わー、これおいしい(´∀`)サクサク&ウマ辛系でめちゃ好み。また食べちゃうかも〜,ただセットだとボテトがMサイズなのがちょっと重いのよね。ハンバーガー単品とドリンクぐらいでちょうどいいのか…

髪を切ったら

ほぼ黒髪のボブ、前髪ばっつんで個性的に。人によってはセクシーに決まるはずだけど、ちびまるこちゃんになりました。

日帰りで軽井沢へ

金曜は早起きして軽井沢へ。雲場池までお散歩してから、ローストチキンのカスターニエでランチです。 いつもは五穀米にするけど、今回はバンに。もっちりとしたわたし好みのバン!ごはんだとお腹にたまりすぎるので、これからもバンにしようかな。ローストチ…

ごちそうさまでした

1週間かけて大切にいただきました♪

ぶどうちゃんいらっしゃいました!

とぷちゃんのお母様から、ぶどうが届きました~。3種の食べ比べセットです♪わー、すてき!!サクサクジューシーで上品な甘み。王様!シャインマスカット。貴腐ワイン並みにあ・まーい!巨峰をサクサクさせたような岡山ぶどう。ちょっと凍らせると甘さが引き…

リーディンググラスと2020年度ダイアリー

スケジュール帳はずいぶん前から10月始まりと決めています。どんな理由からだったかは忘れちゃったけど。今年は前回に引き続いてロルバーンに決めました。ビジュアルがおしゃれなうえにクリーム色の用紙が目にやさしい。クリアポケットがついているので名刺…

1年ぶりのはいしゃさん

赤羽にあるいつものはいしゃさん。わたしは歯の美容院と呼んでいます。だってキレイになってリラックスできる場所だから。1年ぶりの定期検診。よく磨けてるねとほめられて嬉しいわたしです(^ω^)⤴1年ぐらいずーっと氷ガリガリやってたので(原因は貧血のよ…

アメ横でランチ

昨日のことです。打ち合わせの帰りに突然、中華が食べたい!となったけど、どこもランチタイムは終了。やっと見つけたのがアメ横内の「胡同」です。お店は2階。ずいぶん古びた店舗のようで躊躇していたら。。急な階段の上でこちらを見下ろすおじさんと目があ…