食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧

上野の鳥元で…食った食った~

昭和通り沿いの地下に潜ったところにある、 鶏専門の居酒屋さん。 おいしい上に、薄暗~い照明が落ち着くから、 これまで何度か足を運んでいます。 それにしても今日はマジで食ったわ~。 女性3人で行ったんだけど、 ふたりとも栄養をつけろとばかりにわた…

食べても食べても

なぜか痩せゆくこのごろ。 はじめは「何だか知らないけどラッキー!」と喜んでいたけれど、 最近はやや危機感を感じ始めている。 だって。。。いくら極ちびとはいえ大人なのに今のこの体重って。。。 39キロまでは、確かに嬉しかったさ。 痩せたことで、何…

函館第3日め>やきとり弁当の巻

帰りの函館空港内にあるコンビニで、 あきらめかけていた、 ハセガワストアのやきとり弁当を発見! 早速、飛行機の中で食べてみる。 “やきとり”とはいえ、蓋を開けてみれば、 串に刺さっているのは豚バラ。 室蘭名物のやきとりを食べたことがあるのだけれど…

函館第3日め>塩らーめんの巻

北海道ご当地3大らーめんのひとつ、 函館の塩らーめんが食べたい! とはいえ、観光用のカジュアルなお店も多くて、 貴重な1杯をどこで食べるべきか迷う迷う。 できるだけ地元密着のお店で食べたくて、 選んだのが函館自由市場の中にある、 昔ながらの風情…

函館第2日め>毛ガニ毛ガニ♪の巻

駅前の朝市で、念願の毛ガニを1パイ3000円でゲットして、 ホテルの部屋で食らいつく。 母親は足を、わたしは胴と脳みそと中心に。 身がぺたぺたしててジューシーでめちゃウマ! カニを購入したマルヤマ商店のお兄ちゃんいわく、 「ともかく生きているカ…

函館第1日め>ラッキーピエロの巻

函館ご当地ファストフードといえば、 ラッキーピエロ。 ということで、ベイエリア本店へ行ってきました。 ラッキーピエロの特徴は、 メニューの作り置きをいっさいしないから、 正真正銘の出来立てアツアツが食べられること。 (だから、当然ふつうの飲食店並…

ごぼうチップス

タウン紙の取材で、 撮影済みのごぼうチップスを大量にゲット。 「これ、持ってく?」 即座に「ハイ!嬉しいですうっ」 (→食べ物に関しては遠慮しらず) おうちに帰って、 おやつ代わりにサクサク食べる。 ケチャップに、七味マヨネーズに、 粗塩に、カレー塩…

うつとグレープフルーツの関係

最近、妙にのどが渇いてお茶やジュースをがぶ飲み。 それからグレープフルーツばかり食べたくて、 1日に1個は必ず食べてた。 今日、メンタルクリニックで何気なく報告したら。。。 「あ、最悪だねえ、それ」。 いやいや先生、それ最初に言ってくれよ~! …

遅ればせながら母の日…

5月10日の「母の日」に、 お母さんにプレゼントしたのはブリザーブドフラワー。 永遠の愛をお母さんへ。 そして、同じくお母さんからの永遠の愛に感謝して。

オリーブオイル+しょうゆ+にんにく=万能ドレ☆

うちには市販のドレッシングがほとんどない。 甘い感じが苦手で、 たいていはメニューやサラダの種類に合わせて自分で調合。 ごま油+しょうゆ+ねぎ・にんにく・しょうがのみじんぎり+酢で中華風。 しょうゆ+かつおぶし+ねぎ・しょうが+酢で和風。 オリ…

パワー不足

ほとんど更新できていないにもかかわらず、 アクセスしてくれていた皆さま、どうもありがとう。 実はこの2週間、相方と別居生活していたこともあって、 身辺が落ち着かず、パソコンを開く心の余裕がなかったもので。 ふたりの関係性を、 そして自分の気持ち…