食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

栗をゆでました


スーパーで、栗が半額になっていたので、
「わぁ~、秋の味覚」とか思ってつい買い物カゴへ。

栗はシンプルにゆでたものを
半分に割ってスプーンでくりぬいて食べるのが好き。
ほくほくとした食感と優しい甘さに癒されます。
塩をつけて食べるとさらに甘みが増すんだよね~。
んんん。幸せ~