食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

チキン専門店「好」→「ソウル」へ改名


ここのサムゲタン食べたさに、
つい今日も足を向けてしまった、チキン専門店「好」。
気づけばいつの頃からか「ソウル」に改名していました。

「韓国のお店だって、すぐにわかってもらえるように」とのこと。
店内もだんだん、おしゃれになってってる。
繁盛している証拠だけど、
お店が大きくなってしまうのは、何となくさみしい気がする。

そんな感傷を抱きつつ食べた今日のサムゲタン
サムゲタンは、いつもと変わらないやさしい味でした。