食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2026-02-21から1日間の記事一覧

チキンカレー大盛り2杯で夜ごはん

[ カレーっておいしいよね! 今夜はチキンカレーを作りました。塩こうじに浸けた手羽元2本、玉ねぎ、じゃがいも、ミニトマト、にんにくを炒めて〜色づいたら、「カレーの壺(マイルド)」とS&Bのカレー粉も一緒に炒めます。そこにお水と赤ワイン入れて20…