食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2017-04-18から1日間の記事一覧

根津神社でつつじ見物

上野でおいしい ロティサリーチキンを 食べてから 根津神社まで てくてく歩き。 まだ半分くらいの 咲き具合だったけど、 やっぱりキレイでした! 帰りにカヤバベーカリーで くるみとレーズンのパンをゲット。 夜ごはんはそれにパルミジャーノ、 はちみつ、ピ…

ピクルスの季節

春めいてきたと 思ったら今日は一気に 夏の陽気に。 久しぶりに ピクルスを作りました。 冬の間は思いつきも しなかったのにね。 さっぱりした酸味が 恋しくなる 季節なんだわ。 こないだ谷中で仕入れた ホワイトバルサミコと マスタードピクルスと イタリア…