ランチはサラダをつくるときにファイトケミカルスープも♪玉ねぎの皮とかピーマンの種やへたなど、本来捨てちゃう部分を利用した野菜ブイヨン。味付けはほんの少しの金華ハムスープと塩麹のみ。これがすんごくおいしいのです!野菜の捨てちゃう部分(主に皮)…
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