食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2011-01-16から1日間の記事一覧

また鶏団子こねました

冷蔵庫を見たら、食材がほとんどなかったので近所のハナマサへ買い出し。 お目当ての鶏ひきをゲットして、夕食は鶏団子スープごはんに。 これ、簡単でおいしいからよく作るんです。 今回はにんにくザクザクのラー油を入れてちょい辛でいただきました。 それ…

噂の白ココア

巷で流行りの「白ココア」を仲良しさんからもらう。 ネットで検索すると賛否両論あるようで。 牛乳嫌いのわたしは試行錯誤して、やっとおいしい! と思える味にたどりつきました。 1回目:パッケージのレシピ通り、温めた牛乳で作る。一口目はおいしかった…