食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです！

サラダとパンとママレードジャム。それにレディグレーの紅茶というシンプルなランチです。サラダは、ベビーリーフに、チャーシューをのっけて、上からパンプキンシードオイル＋塩こしょう。サラダに香ばしさを出すために、いつもはひまわりの種をトッピング…