食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、ゆるゆるとつづっていきます。フリーのライター時々カメラマン。趣味はお料理すること、食べること。あと軽井沢が大好きです!

2007-04-05から1日間の記事一覧

上野Uロード内のミルカツ

定食屋さん「がっつん」、いいですよ~。 お昼どきでも空いてるし、 モツ煮こみ定食もいいし、なめらかなうどんもおいしい。 今日の注文は、ポークカツ定食700円。 さくり、と噛んでみれば、 なんとミルカツでした。 ミルカツとは、「ミルフィーユカツ」…